Guida alla Dieta Sirtfood Benefici, Piano alimentare e Ricette
Guida alla Dieta Sirtfood Benefici, Pianificazione del Pasto e Ricette
Una dieta a deficit calorico è la soluzione abituale quando si tratta di perdita di peso e la dieta Sirtfood è una di queste. Come tutte le altre diete per perdere peso, incoraggia anche a limitare le calorie. Tuttavia, il concetto della dieta Sirtfood va oltre la semplice restrizione calorica. Infatti, le sue funzioni sono supportate da scoperte cliniche. Seguire la dieta Sirtfood comporta il consumo di determinati alimenti che possono aiutare a iniziare la perdita di peso. Continua a scorrere per capire la scienza dietro la famosa dieta Sirtfood, il piano alimentare di 7 giorni della dieta Sirtfood e alcune deliziose ricette.
- Principio: Promuovere il consumo di alimenti che attivano le proteine Sirtuine nel corpo.
- Obiettivo: Aiutare a perdere peso.
- A chi è rivolta: A chiunque voglia controllare il peso.
- Durata: 3 settimane
- Chi dovrebbe evitarla: Persone con condizioni croniche come il diabete.
- Controindicazioni: Può causare carenze nutritive e debolezza fisica a causa della restrizione calorica.
Cosa è la Dieta Sirtfood?
La Dieta Sirtfood è stata ideata da due nutrizionisti famosi, Aidan Goggins e Glen Matten. Si concentra sul consumo di alimenti ricchi di attivatori di sirtuine, spesso chiamati “sirtfoods”.
Nel loro libro “La Dieta Sirtfood”, affermano che seguendo questa dieta per una settimana si possono perdere circa 7 chili di peso. Tuttavia, i risultati specifici dello studio non sono stati pubblicati altrove.
I sirtfoods attivano un gruppo di sette proteine chiamate sirtuine (SIRT) nel corpo (1) (2). Una delle molte funzioni di queste SIRT è il metabolismo degli acidi grassi e del colesterolo. Questa attivazione ha un effetto simile sulla restrizione calorica. I sirtfoods sono noti per sostenere la perdita di peso e migliorare le malattie metaboliche legate all’età – malattie che interferiscono con il normale metabolismo, il processo di conversione del cibo in energia a livello cellulare. Esempi (2)
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Includi i seguenti alimenti nella tua Dieta Sirtfood (2),(3) :
- Rucola
- Cereali
- Tè verde matcha
- Mirtilli
- Cioccolato fondente (85% di cacao)
- Olio extra vergine di oliva
- Cavolo riccio
- Peperoncino bird’s eye
- Capperi
- Caffè
- Levistico
- Datteri Medjool
- Cipolle
- Curcuma
- Soia
- Fragole
- Grano saraceno
- Prezzemolo
- Indivia rossa
- Vino rosso
- Noci
In base a uno studio pubblicato dalla rivista HHS Author Manuscripts, alimenti ricchi di polifenoli che attivano le sirtuine come il resveratrolo (presente nel vino rosso e nell’uva rossa), il piceatannolo (presente nell’uva), ecc., potrebbero un giorno essere utilizzati per migliorare la salute umana (4), (2). Tuttavia, la maggior parte di questi studi è limitata a modelli di ratti e sono necessarie ulteriori ricerche per testare i loro effetti completi e l’ambito di utilizzo per la salute umana (5).
Come Funziona la Dieta Sirtfood?
La Dieta Sirtfood funziona in due fasi che durano fino a tre settimane. Dopo di che, puoi essere meno rigido nella restrizione calorica e continuare a consumare i sirtfoods per mantenere la perdita di peso.
Le due fasi sono le seguenti:
- Fase 1 (settimana 1): Restrizione calorica e succhi verdi Sirtfood Per i primi tre giorni, mantieni l’assunzione calorica fino a 1.000 calorie al giorno. Mangia un pasto ricco di sirtfood e tre bevande verdi.
Aumenta l’apporto calorico a 1.500 calorie dal quarto al settimo giorno. Consume due pasti con sirtfood e due bevande verdi in questi giorni.
- Fase 2 (settimane 2-3): Mantenimento Durante questo periodo, consuma tre pasti che attivano le sirtuine e una bevanda verde al giorno. Questa fase aiuterà a promuovere una perdita di peso costante. Non è necessario gestire rigorosamente le calorie, tuttavia, assicurati di non mangiare troppo.
Dopo queste fasi, puoi continuare a “sirtfoodizzare” – mangiando pasti con sirtfood. Puoi anche ripetere queste fasi per indurre una maggiore perdita di peso.
Seguire la Dieta Sirtfood è più uno stile di vita che può portare a numerosi benefici per la salute. Tuttavia, potrebbe non essere adatto a tutti e potrebbe causare effetti collaterali se non seguita correttamente. Dai un’occhiata alla prossima sezione per scoprire i benefici per la salute e gli svantaggi della Dieta Sirtfood.
Pr0 e Contro della Dieta Sirtfood
Pr0
- Potrebbe Proteggere dall’Infiammazione
Gli alimenti ricchi di sirtuine sono carichi di proprietà antinfiammatorie. Seguire la Dieta Sirtfood potrebbe essere una terapia benefica per varie infiammazioni dei polmoni, del fegato e dei reni (6).
- Potrebbe Avere Benefici Anti-Invecchiamento
Le proteine della famiglia delle sirtuine hanno dimostrato di rallentare il processo di invecchiamento (7). La Dieta Sirtfood potrebbe essere utilizzata per l’estensione della durata della vita e per favorire un invecchiamento sano (8).
- Potrebbe Favorire la Perdita di Peso
Questa dieta è popolarmente utilizzata per aiutare a combattere il peso corporeo extra. Uno studio pubblicato sulla rivista Front Immunol fa luce sul possibile legame tra l’attivazione delle sirtuine e la perdita di peso attraverso la regolazione del metabolismo del glucosio e dei lipidi e l’omeostasi energeticai Bilancio tra l’introito energetico (calorie consumate) e la spesa energetica (calorie bruciate) (9).
Contro
- Potrebbe Ridurre i Livelli di Energia
La restrizione calorica potrebbe portare a problemi fisiologici e psicologici durante la fase iniziale di questa dieta. Ciò potrebbe causare affaticamento, debolezza, vertigini e desiderio di cibo.
- Potrebbe Portare a Carenza Nutrizionale
Seguire solo alimenti che attivano le sirtuine o seguirli in modo restrittivo potrebbe portare a carenze di nutrienti. Pertanto, è importante consumare anche altre frutta e verdura sana dopo la prima settimana insieme ai sirtfood.
- Potrebbe Non Essere Sostenibile
La Dieta Sirtfood potrebbe diventare noiosa e ripetitiva poiché devi ripetere le ricette. Questo potrebbe essere uno dei motivi per cui alcune persone potrebbero non essere in grado di continuare per un’altra serie di 3 settimane.
Puoi prevenire gli svantaggi possibili della dieta Sirtfood consultando un dietista e ottenendo un piano alimentare personalizzato. Per un piano alimentare di riferimento di una settimana, dai un’occhiata al piano qui sotto.
Piano Dieta Sirtfood di 7 Giorni
| Colazione | Pranzo | Spuntino | Cena | |
|---|---|---|---|---|
| Giorno 1 | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, rucola, prezzemolo e mela verde) | 1 insalata di verdure miste (150 g), pomodorini (100 g), cetriolo (100 g), olive kalamata (20 g) e formaggio feta (30 g) conditi con olio extravergine di oliva e succo di limone | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, spinaci, mirtilli e tè verde) | 1 bicchiere di succo verde (ananas, coriandolo, mela verde e prezzemolo) |
| Giorno 2 | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, mirtilli, tè verde, succo di lime e coriandolo) | Filetto di salmone alla griglia (150 g) con asparagi al vapore (150 g) | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, prezzemolo, rucola e mela verde) | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, spinaci, mirtilli e tè verde) |
| Giorno 3 | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, spinaci, tè verde e succo di lime) | Quinoa cotta (150 g), ceci (150 g), verdure miste (150 g) e cetrioli a fette (100 g) | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, mirtilli, tè verde, succo di lime e coriandolo) | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, rucola, tè verde, succo di lime e spinaci) |
| Giorno 4 | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, rucola, mirtilli, tè verde, succo di lime e coriandolo) | Tonno in scatola (150 g) con olio d’oliva. Spinaci e verdure miste (150 g) con cipolla rossa (50 g) e capperi (20 g) | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, rucola, tè verde, succo di lime e coriandolo) | Petto di pollo alla griglia (150 g) con rucola, insalata di cavolo riccio (150 g) e pomodorini |
| Giorno 5 | 1 bicchiere di succo verde (cavolo riccio, mirtilli, tè verde, rucola e spinaci) | Hummus fatto in casa o comprato (150 g) con cetrioli a fette (100 g), pomodorini (100 g) e olive kalamata (20 g) | 1 bicchi
Ricorda di concentrarti sul consumo di calorie nella prima settimana del piano dietetico. Puoi mescolare ingredienti diversi e erbe aromatiche per aggiungere sapore a questa dieta ripetitiva, principalmente succhi. Continua a scorrere per le ricette per la perdita di peso della tua dieta Sirtfood. Ricette per la Dieta Sirtfood
Prova queste salutari ricette per la dieta Sirtfood per promuovere la salute e la perdita di peso. Succhi Verdi Sirtfood1. Succo di Cavolo Riccio e Mela VerdeIngredienti
Preparazione 1. Taglia il cavolo riccio, la rucola, il prezzemolo a foglia piatta e le foglie di levistico in pezzi più piccoli per facilitarne la centrifuga.2. Taglia i grandi gambi di sedano verde in pezzi più piccoli.3. Centrifuga tutti gli ingredienti.4. Aggiungi il tè verde matcha al succo e mescola bene.5. Mescola bene il succo, aggiungi i cubetti di ghiaccio (opzionale) e servi in un bicchiere. 2. Succo di Cavolo Riccio e KiwiIngredienti
Preparazione 1. Sbuccia lo zenzero e taglialo insieme a kiwi, mela, cavolo riccio, sedano, spinaci e melissa.2. Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla tutto. Versa il frullato nei bicchieri e servi. Piatti Sirtfood
1. Insalata di Mele e NociIngredienti
Preparazione 1. Mescola le foglie di lattuga strappate, le mele a fette e le cipolle rosse affettate sottilmente in una ciotola.2. Spolvera le noci tritate grossolanamente e il formaggio feta sull’insalata.3. Prepara la salsa di vinaigrette balsamica in una ciotola separata. Sbatti insieme l’olio d’oliva, l’aceto balsamico, la maionese di Dijon, il miele, il sale e il pepe.4. Versa la salsa sull’insalata e il tuo pasto nutriente è pronto. 2. Insalata Mediterranea alle Olive VerdiIngredienti
Preparazione 1. Cospargi di sumac le cipolle rosse in una ciotola.2. Aggiungi cipolle verdi, pomodori a dadini e erbe aromatiche alla ciotola.3. Infine, aggiungi le olive verdi scolate alla ciotola e mescola tutti gli ingredienti insieme. È pronto per essere servito! La Dieta Sirtfood potrebbe essere un modo facile e naturale per migliorare la salute. Progettata da nutrizionisti famosi, questa dieta aiuta ad attivare processi metabolici che favoriscono la perdita di peso, riducono l’infiammazione e probabilmente rallentano l’invecchiamento. Include una varietà di alimenti che attivano le sirtuine, come cavolo riccio, mele e cioccolato fondente. Questa dieta offre un modo equilibrato e piacevole per nutrire il corpo. Tuttavia, è importante considerare i potenziali svantaggi, come la temporanea perdita di energia e le carenze di nutrienti. In definitiva, la Dieta Sirtfood è un cambiamento di stile di vita che promuove il benessere generale anziché offrire una soluzione veloce. Domande frequentiCome si compone un pasto tipico della Dieta Sirtfood?Un pasto tipico della Dieta Sirtfood include succhi verdi a base di cavolo riccio, lattuga, rucola, ecc., e i pasti sono principalmente a base di tofu, mele, cipolle, noci, vino rosso, ecc. Gli uova sono considerate alimenti della Dieta Sirtfood?No. Le uova non sono incluse nella dieta Sirtfood raccomandata, tuttavia contengono una grande quantità di proteine e possono essere consumate durante una dieta Sirtfood. La Dieta Sirtfood è la stessa cosa della dieta chetogenica?No. La Dieta Sirtfood si concentra sugli alimenti che attivano le sirtuine per la perdita di peso e la salute, mentre la dieta chetogenica è un approccio ad alta quantità di grassi e bassa quantità di carboidrati per indurre la chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo brucia grassi per energia a causa di un basso apporto di carboidrati. Adele ha seguito la Dieta Sirtfood?No. In un’intervista con British Vogue, Adele ha negato di aver seguito la Dieta Sirtfood per la sua perdita di peso. Punti chiave
I Sirtfood sono diventati molto popolari di recente e hanno preso d’assalto Internet. Tutti hanno iniziato a seguirli per perdere 7 chili in 7 giorni. La dieta può davvero aiutarti a perdere peso, ma potrebbe anche causare possibili effetti collaterali. Guarda il video seguente per scoprire gli svantaggi della Dieta Sirtfood. FontiGli articoli su HotSamples sono supportati da informazioni verificate provenienti da documenti di ricerca accademica e valutati dai pari, da organizzazioni autorevoli, istituti di ricerca e associazioni mediche per garantirne accuratezza e rilevanza. Leggi la nostra politica editoriale per saperne di più.
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