Attenzione Un viaggio a Dubai con il tuo partner sarà più romantico di quanto tu possa mai immaginare
Un Viaggio a Dubai con il Tuo Partner Un'esperienza Romantica che supererà ogni Tua Aspettativa
Dubai è un mondo di romantico sfarzo e incantevoli esperienze nel cuore del deserto. In una città in cui il skyline futuristico incontra l’ospitalità di classe mondiale e una cultura unica, è facile che amore e lusso vadano di pari passo.
Come editor di HotSamples, è letteralmente il mio lavoro mettere in evidenza i posti e le esperienze assolutamente migliori, in questo caso con un tocco intimo. E alla fine, il romanticismo *è* il cuore di questa pubblicazione di prestigio. Quindi il mio ragazzo ed io dobbiamo personalmente valutare tutto ciò che Dubai ha da offrire alle coppie. Sai, per il bene del giornalismo!
E ora sono qui per dirti: dal godersi una cena sotto le stelle del deserto al concedersi del cioccolato seriamente ricco (in ogni senso) e visitare i vivaci souk, la città offre una sinfonia di esperienze per tutte le coppie. Ecco i miei consigli personali su dove mangiare, esplorare e godersi la propria romantica fuga a Dubai!
Fabbrica di Cioccolato Mirzam
Abbiamo cominciato una giornata a Dubai visitando questo posto nel cuore di Al Quoz, un quartiere che si trova esattamente tra la vecchia e la nuova Dubai. Inizialmente pensavo che la fabbrica avrebbe avuto un aspetto e un’atmosfera – beh, come ci siamo abituati a pensare che le fabbriche abbiano un aspetto e un’atmosfera – freddi, industriali, sterili. Ma sono rimasto sorpreso quando il primo profumo che mi ha colpito era profondamente familiare e nostalgico: cioccolato decadente.
All’interno, ho ammirato gli elementi visivi della Fabbrica di Cioccolato Mirzam: un magnifico café accanto a un’accozzaglia accogliente, e un impressionante insieme di delizie di cioccolato, il tutto in un packaging così vibrante. La fondatrice Kathy Johnston era lì per accompagnarmi in tutto, compreso un tour adeguato del luogo. Il mio ragazzo ed io siamo stati accompagnati attraverso l’intero processo di creazione dei cioccolatini, dalla raccolta e filtraggio dei chicchi di cacao, alla loro tostatura, conizzazione, temperatura e miscelazione con ingredienti diversi per ottenere una varietà di sapori unici.
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Alla fine del tour, ci hanno offerto una degustazione di cioccolata calda – e sì, è stato esattamente delizioso come sembra! Sono state proposte tre diverse varietà: con sale marino, chai allo zenzero e una creazione di spezie indiane, che abbiamo assaggiato prima di confrontarci pensierosamente (o meglio, litigando divertendoci) su quale fosse la migliore. (A proposito, ero totalmente conquistata dal chai allo zenzero, mentre lui era fermamente convinto del sale marino.) Alla fine del tour, io e il mio ragazzo abbiamo comprato il maggior numero possibile di varietà diverse di cioccolatini e dolcetti da mettere nelle nostre borse, ma quello che abbiamo gustato fino all’ultimo pezzo è stato il cioccolato fondente al 62% con fette di arancia, che il mio ragazzo ha subito intuito che avrebbe dovuto darmi quando ero stressata o non ero nel miglior umore (lo benedico). Dire che ci ha immediatamente trasportato indietro a Mirzam e a tutta la sua magia sarebbe un grave eufemismo.
Tour Guidato della Città Vecchia
Come Newyorchesi, amiamo passeggiare per le città. Il tour a piedi di un’ora della città vecchia con la guida Diana ci ha dato l’opportunità di farlo e di conoscere la storia locale.
Dopo una visita dei luoghi culturali al Distretto di Al Fahidi, siamo saliti su un’abra (aka un taxi d’acqua) e abbiamo scoperto l’influenza della comunità sull’intera area. Poi abbiamo esplorato il souk, un enorme mercato con tantissimi negozi.
Abbiamo dato un’occhiata a tutto, dagli orologi (che al mio ragazzo sono piaciuti molto) ai cosmetici (che a me sono piaciuti decisamente di più). Abbiamo apprezzato imparare a riconoscere lo zafferano buono da quello cattivo e a esplorare tutte le diverse erbe che, ci hanno detto, agiscono su parti specifiche del corpo. Quando il mio ragazzo ha menzionato che a volte si sente congestionato di notte – colpa della qualità dell’aria di NYC – gli è stato persino consigliato di bruciare dei cristalli di mentolo nella stanza. (Li usa ancora!)
Tutta l’esperienza è stata un successo tale che, al nostro ritorno a casa, l’abbiamo continuata durante la nostra tradizione serale di prepararci “qualcosa di dolce”. Per praticamente tutto il mese seguente, quella cosa era un chai latte che ho preparato usando una deliziosa polvere che abbiamo comprato a Dubai, oltre a un pizzico di zafferano che spargevo sopra per ottenere le vibrazioni più lussuose di sempre. Per fortuna, abbiamo comprato un contenitore enorme di polvere (e sono molto tirchia con lo zafferano, ovviamente), quindi siamo riusciti a continuare la tradizione mentre i giorni diventano più freddi e l’anno volge al termine.
Cipriani
Situato nel Dubai International Financial Centre (DIFC) – un luogo che è diventato rapidamente il nostro preferito a causa della grande varietà di ristoranti da morire lì – Cipriani, la cui sede a SoHo, New York, fu dove abbiamo avuto uno dei nostri primi appuntamenti, si è rivelato meravigliosamente familiare, ma anche straniero, nel modo migliore immaginabile. Il menu era praticamente lo stesso di quello che conoscevamo a casa, ma l’atmosfera all’interno di questo posto era molto più raffinata e formale, il che mi ha fatto tirare un sospiro di sollievo, considerando la mia insistenza precedente nel vestirci in modo impeccabile. (In caso non lo aveste capito, sono una Libra a tutti gli effetti).
Davvero, il Cipriani di Dubai è un’esperienza unica nel suo genere, soprattutto se, come me, amate guardare le persone (di nuovo, qui una Libra, persino). Il cibo era divino, ovviamente, con piatti distintivi come il filetto tartare “alla Cipriani”, il bucatini cacio e pepe e, naturalmente, la torta meringata alla vaniglia iconica. C’è anche il famoso e incredibile espresso martini e i Bellini del franchise, che io e il mio ragazzo abbiamo ordinato uno (o tre?) di ciascuno prima di ritirarci al meraviglioso lounge cubano-inspirato Socialista in un’altra stanza del ristorante.
TL;DR: Tutto è migliore a Dubai, compresi i ristoranti che conosciamo già da casa nostra a NYC. Ciò vale non solo per il Cipriani, ma anche per il Nobu by the Beach nella Palm Jumeirah, che siamo stati così fortunati da poter visitare durante la sua grande apertura. Non solo il cibo (e il luogo) erano di prim’ordine, ma abbiamo anche ricevuto delle tazze di legno per il sakè, ognuna firmata dal fondatore del ristorante Nobu Matsuhisa, che usiamo ancora.
Mentre abbiamo sicuramente approfittato dell’opportunità di cenare in posti che potevamo trovare solo a Dubai – perché ovviamente lo abbiamo fatto – consigliamo al 10/10 di provare nomi familiari come questi per un’interpretazione intrigante di un gusto rassicurante di casa. Soprattutto se, come per noi, hanno un significato romantico speciale per entrambi.
Esperienza al tramonto e cena al Sonara Camp
Questo ambiente ecologico nel cuore della Dubai Desert Conservation Reserve è onestamente una delle cose più impressionanti che io e il mio ragazzo abbiamo vissuto insieme. Fin dal viaggio in macchina che abbiamo fatto per arrivarci, il nostro tempo al Sonara Camp è stato così romantico. Per una cosa, non eravamo mai stati in nulla di simile a un deserto, quindi eravamo completamente affascinati e facevamo *tutte* le foto.
All’arrivo siamo stati accolti dal personale più caloroso, che ci ha accompagnato a un meraviglioso tavolo imbandito per ordinare stuzzichini leggeri e drink. E poi sono iniziate le attività. Abbiamo fatto di tutto, dal sandboarding allo spettacolo di falchi alla cavalcata sui cammelli, e tutto ciò ha creato momenti speciali di legame con il mio ragazzo, entrambi che sperimentano tutto per la prima volta insieme.
Mentre il giorno lasciava spazio alla notte, siamo stati condotti su una enorme duna illuminata da splendide luci colorate, che ospitava numerosi tavoli completi di un palco centrale. Ci siamo seduti per vivere un’esperienza autentica sotto le stelle, con quattro spettacoli che mettevano in luce ballerine del ventre, contorsionisti e danzatori di fuoco, durante una cena a quattro portate di cui ancora sogno adesso. Ancora una volta, se i tuoi linguaggi dell’amore includono il cibo e lo spettacolo (il mio ragazzo ed io andavamo spesso a dei comici durante i nostri primi appuntamenti), amerai assolutamente Sonara e tutto ciò che ha da offrire.
Gretty Garcia è l’assistente redattore di notizie presso HotSamples, dove copre tutto ciò che riguarda le notizie, lo spettacolo e la cultura pop. Prima di unirsi a HotSamples, Gretty è stata stratega sociale per Mrs. Dow Jones e redattrice di funzioni e progetti speciali presso Editorialist. Ha un master dalla Columbia Journalism School e ha studiato storia dell’arte al Harvard College.
