35 Drink da ordinare al bar se vuoi sembrare che sai davvero cosa stai facendo
35 Drink da ordinare al bar per apparire esperto nell'arte del cocktail
Se stai leggendo questo, è probabile che tu non abbia ancora trovato la tua bevanda alcolica preferita. E va benissimo! Forse hai appena compiuto 21 anni e finalmente puoi (legalmente!) bere per la prima volta. Oppure, forse hai un grande appuntamento in arrivo e vuoi avere un aspetto professionale quando inevitabilmente berrete qualcosa alla fine della serata. Capisco perfettamente. Non importa perché sei qui, benvenuto. Sono sicuro che troverai un cocktail che amerai in questa lista! Per iniziare prima di iniziare a girare bar, ho raccolto 35 dei migliori bevande alcoliche per adulti esistenti. C’è qualcosa per chi ama la vodka, per gli amanti del tequila (sì, potresti essere tu!) e per coloro che preferiscono qualcosa di più leggero. Ho persino parlato con il premiato mixologo Kenta Goto, proprietario del Bar Goto e del Bar Goto Niban a New York City, per confermare che appoggerebbe tutto ciò che è nella lista. “Tutti i drink menzionati qui sono cocktail classici, e la maggior parte dei barman dovrebbe saperli fare bene”, dice Goto. “Questi classici non passano mai di moda, e cosa ancora più importante, sono deliziosi.” Non ti guideremmo mai nella direzione sbagliata, vero?!
Quindi, che tu stia cercando qualcosa di dolce, fruttato o decisamente alcolico, scorri verso il basso per trovare le migliori bevande da ordinare al bar.
Martini
Forse nessun cocktail è esteticamente più gradevole del classico martini. Voglio dire… il bicchiere ghiacciato! Il frutto d’oliva! La versione standard è un mix di gin e vermouth, scosso o mescolato, con un’oliva o una scorza di limone. Alcune persone sostituiscono il gin con la vodka, e altre danno un tocco in più incorporando ingredienti/sapori aggiuntivi. Il mio preferito personale? L’espresso martini, che aggiunge shot di caffè espresso e liquore al caffè alla ricetta.
Daiquiri
Per evitare confusioni, non mi riferisco a una situazione di daiquiri congelati qui. “Un classico daiquiri è fatto con rum, succo di lime fresco e sciroppo semplice. È molto facile da bere”, dice Goto, aggiungendo che è una scelta frequente dei barman fuori servizio quando vanno al bar.
Negroni
Okay, chi è lei?! Questo è quello che dirà chiunque ti veda mentre sorseggi uno dei cocktail più sexy di tutti. Richiede solo tre ingredienti – Campari, gin e vermut dolce – che si mescolano in una bevanda rossastro-arancione. Se il barista lo serve con una scorza d’arancia e un grande cubetto di ghiaccio, saprai di essere in un bel posto.
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Spritz
Non ho nemmeno bisogno di descrivere un Aperol Spritz (siamo nel 2023, dopotutto), ma sono qui per dirti che è uno dei tanti modi in cui puoi preparare uno Spritz. “Nella sua forma classica, uno Spritz è un cocktail fatto con un aperitivo italiano (come l’Aperol), vino frizzante e acqua frizzante, anche se ora ci sono molte varianti di quella ricetta “, dice Goto. In sostanza, è il perfetto aperitivo per il brunch o l’ora dell’aperitivo.
HotSamples
Davvero pensavi che ti diremmo cosa ordinare e non includere un classico HotSamples? Ovviamente no. Un tipico HotSamples è fatto con vodka, un liquore all’arancia chiamato triple sec, succo di mirtillo e succo di lime. Potrebbe essere un po’ forte per i principianti, ma puoi sicuramente arrivare a berlo.
Whiskey Sour
Le uova in un cocktail potrebbero non sembrare gustose, ma fidati di me, funzionano. Sono uno degli ingredienti principali di un whiskey sour, insieme al whiskey (ovvio), succo di limone e sciroppo semplice. Se vai in un posto di lusso, probabilmente spremendo i limoni e rompendo le uova proprio davanti a te. Se sei in un posto un po’ più modesto, probabilmente mischieranno solo un bicchiere di whisky con un mix acido pre-confezionato. Entrambi sono buoni, a dire la verità!
Kir Royale
Se non hai ancora visto questo drink nell’ultima stagione di Emily in Paris (ricordi quando Emily ha cercato di far entrare Champére nel business del cocktail in scatola?), permettimi di presentartelo. Il Kir Royale è un cocktail rosa che richiede solo due ingredienti: vino frizzante e crème de cassis, un liquore rosso amaro fatto di ribes neri. Fruttato, frizzante e delizioso. (Solo non berne troppi se le bollicine ti danno mal di testa!)
French 75
Non so per te, ma io mi sento più di classe solo a dire questo. “Un French 75 è fatto con gin, limone, sciroppo semplice e topping di champagne,” dice Goto. “È un ottimo cocktail da bere quando ti senti come celebrare, ma anche buono da ordinare in qualsiasi serata fuori.”
Mojito
Niente grida estate come un mojito! La ricetta base è rum, sciroppo semplice, succo di lime, soda club e menta, ma spesso vengono aggiunti altri frutti, come ananas, mango, fragola o cetriolo.
Old Fashioned
Questo piccolo ubriaco è sicuramente fatto per essere sorseggiato, non bevuto di un fiato. “Un Old Fashioned è fatto con bourbon o whiskey di segale, bitter angostura (essenzialmente una miscela di erbe e spezie disciolte in alcol) e un tocco di zucchero,” dice Goto. “È un classico che vale sicuramente la pena provare.”
Long Island Iced Tea
Forse il più silenzioso ma pericoloso in questa lista, un Long Island Iced Tea è una dolce combinazione di così tanti liquori diversi che potrebbe preoccupare. Credici o no, in un Long Island Iced Tea non c’è realmente tè freddo: c’è vodka, tequila, rum, triple sec, gin e un po’ di Coca-Cola. E stranamente, ha un sapore incredibilmente delizioso. Da dove vengo io, si ordina un LIIT se si vuole farsi, come dire, ubriacare abbastanza. Usa queste informazioni come preferisci.
Paloma
Se non hai mai provato una Paloma, vai subito in un bar. “È fatta con tequila, succo di lime e soda al pompelmo,” spiega Goto. E se riesci a trovare un locale che la prepara con succo di pompelmo fresco, ancora meglio.
Vodka Gimlet
Vuoi ordinare qualcosa di leggermente meno da università di una vodka cran? Prova un vodka gimlet. “È fatto con vodka, succo di lime fresco e sciroppo semplice, anche se puoi farlo anche con gin,” dice Goto. “È come un daiquiri, ma il rum è sostituito dalla vodka”.
Bellini
Hai bisogno di qualcosa di gustoso da ordinare durante il brunch? Non puoi mai sbagliare con un Bellini, fatto con prosecco e purè di pesca. Dolce, frizzante e deliziosamente fruttato, è un ordine di bevande che non rimpiangerai assolutamente.
Manhattan
Non devi essere a New York per ordinare un Manhattan (anche se, onestamente, è più divertente quando lo sei). Il cocktail richiede solo tre ingredienti: whiskey, vermut dolce e bitter. Ma se ne ottieni uno buono, includerà anche un quarto ingrediente: una ciliegia maraschino come guarnizione. Questo cocktail è sicuramente forte e un po’ amaro, ma è anche super sexy. Se ti piace, sembrerai una persona tosta ad ogni sorso.
Mimosa
La mimosa è la legittima regina dei cocktail per il brunch. È così semplice… solo vino frizzante e succo d’arancia. Suggerimento: se partecipi a un brunch senza limiti, non pianificare nulla per il resto del pomeriggio. Le mimose spesso vengono accompagnate da riposini pomeridiani (parlo per esperienza personale).
Gin & Tonic
Il Gin & Tonic è un altro classico che puoi letteralmente ordinare in qualsiasi bar del mondo. La versione più basica è fatta con gin, acqua tonica (praticamente soda con un po’ di zucchero aggiunto) e un po’ di lime, anche se ricette più sofisticate potrebbero aggiungere altri frutti e menta.
Margarita
Non penso che debba convincerti a ordinare una Margarita, anche conosciuta come il modo migliore per consumare tequila e succo di lime. Sono deliziose quando accompagnate da nachos e guacamole, il che è fantastico perché possono farti sentire molto velocemente, quindi dovresti sempre sorseggiarle con del cibo, a mio parere.
Sbagliato
Goto chiama questo cocktail frizzante (pronunciato spahl-yah-toe, tra l’altro) – fatto con Campari, vermut dolce e prosecco – l’ordine perfetto per un primo appuntamento. “Questi cocktail sono sofisticati, quindi sembrerai bello senza sembrare che stai cercando troppo,” dice lui. “E in genere non sono troppo alcolici, quindi puoi valutare come sta andando il tuo appuntamento dopo il primo o secondo drink prima di decidere cosa ordinare dopo.” Onestamente, è la mossa giusta.
Tequila Sunrise
Guarda quella bella sfumatura! A malapena puoi sentire la tequila in un Tequila Sunrise perché è mescolata con succo d’arancia e sciroppo di granatina (sai, il dolce sciroppo rosso nelle Shirley Temple?). Questi vanno giù come succo, giusto per sapere.
Hannah Chubb è l’editrice associata di stile di vita presso HotSamples, che tratta tutto ciò che riguarda casa, viaggi, cibo, salute, carriera e altro ancora. Passa praticamente ogni ora di ogni giorno a curare Internet alla ricerca dei migliori nuovi prodotti, tendenze e destinazioni di viaggio. Di solito la puoi trovare a cercare case che non può permettersi su Zillow o Airbnb, pianificare il suo prossimo pasto prima di arrivare al ristorante, o fare ripetutamente tutti i corsi di Justin Bieber su Peloton. Seguila su Instagram.
